Mangostan - natürliches Antibiotikum
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Mangostan - natürliches Antibiotikum
von Dani am 16.11.2008 14:16Weiß jemand, wo man die her bekommt?
Von außen sehen die Früchte aus wie Holzäpfel, doch ihr süß-säuerliches Fleisch ist sehr weich und zergeht auf der Zunge. Bekannt ist die Mangostan wegen der in ihr enthaltenen Xanthone, diese Radikalfänger sind in keiner anderen Frucht so zahlreich vertreten wie in dieser.
Körper: Die entzündungshemmenden Xanthone machen die Mangostan zu einem natürlichen Antibiotikum. Thailänderinnen schätzen den Saft der Frucht als Heilmittel bei Blasenentzündung. Bewohner der Philippinen nutzen ihn zum Fiebersenken.
Seele: Die Mangostan erhöht das Wohlbefinden und gilt als Stärkungsmittel bei Erschöpfung.
Quelle
Liebe Grüße
Dani
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Antworten
Re: Mangostan - natürliches Antibiotikum
von Esther am 16.11.2008 15:31ich bin gelernte köchin....
das 1.) - was wir in ernährungslehre beigebracht bekamen - war:
auch wenn südfrüchte ein vielfaches an den vitaminen enthalten als einheimisches obst - ist dem heimischen obst immer der vorzug zu geben.
auch die mangostan (kenn ich nicht übrigens) wird knallgrün zu uns verschifft und irgendwo gereift.....
selbstverständlich glaube ich, dass es den thailänderinnen gut tun.
gib mal den thai-susis preiselbeeren - da wird sich gar nichts tun gegen ihre blasenleiden.....
und umgekehrt...
ich glaub dass ist so wie bei Noni-Saft - der "Wundersaft"........ Noni-zum Nachlesen
verspricht ja tatsächlich die sterne vom himmel....... nützt (ich sag´s mal vorsichtig) eher nicht unbedingt viel
lg esther
Wer Fragen stellt, muss auch akzeptieren, dass er Antworten bekommt.
Re: Mangostan - natürliches Antibiotikum
von Leya am 17.11.2008 14:32Uiiih, schau mal hier auf das unterste Foto (geöffnete Frucht)
http://de.wikipedia.org/wiki/Mangostinbaum
sieht ganz schön "schlüpfrig" aus.
Hier habe ich eine interessante Diskussion dazu gefunden:
http://forum.oekotest.de/cgi-bin/YaBB.pl?num=1179405691/0
Mein persönlicher Tipp: Finger weg!
Allein schon wegen der Pestizidbelastung.
Ich habe übrigens einmal einen unappetitlichen Bericht über Mexiko gesehen. Da es in Mexiko-City für die mehr als 19 Millionen Menschen keine Kläranlagen gibt (und im Rest des Landes wohl auch nicht), kommt die ganze Brühe in den Fluss. Mit dem Wasser aus dem Fluss werden aber auch alle Felder, Büsche und Bäume gewässert. Gesundheitliche Probleme durch verkeimte Nahrung sind häufig. Ich kaufe jedenfalls nichts aus Mexiko und halte mich auch sonst mit tropischen Früchten zurück. Ich halte es möglichst mit deutschen oder maximal europäischen Waren - bis auf Bio-Kiwi.
Aber Du wolltest wissen, wo man die Früchte kaufen kann. Da kann ich Dir leider nicht weiterhelfen.
Gruß
Leya
Re: Mangostan - natürliches Antibiotikum
von sungmanitu-wakan am 18.11.2008 11:58Hallo Dani,
ich bin der Meinung solche Dinger im Marktkauf im Exotenregal beim Obst gesehen zu haben.
Gruß Susanne
Erst habe ich gemerkt, daß es so ist -
und dann habe ich begriffen warum es nicht anders sein kann.
Und doch will ich das es anders wird!
Tucholsky
Re: Mangostan - natürliches Antibiotikum
von Dani am 18.11.2008 12:01Danke, Susanne.
Würde gerne mal wissen, wie die Teile schmecken. Ich probiere gerne exotische Früchte.
Liebe Grüße
Dani
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Re: Mangostan - natürliches Antibiotikum
von sungmanitu-wakan am 18.11.2008 12:17Hallo Dani,
ich komm da auch schlecht dran vorbei. Besonders interessant ist es für mich mit meiner aus Kuba stammenden Freundin etwas auszuprobieren was sie aus ihrer Heimat kennt. Was Leya da schreibt muß man natürlich berücksichtigen. Ich denke aber wenn man das prinzipiell beachtet und fast immmer mit Verstand einkauft sind kleine Sünden erlaubt.
Gruß Susanne
Erst habe ich gemerkt, daß es so ist -
und dann habe ich begriffen warum es nicht anders sein kann.
Und doch will ich das es anders wird!
Tucholsky