Was kochst Du heute ?????????

Re: Was kochst Du heute ?????????

from We-No-Nah on 10/31/2008 06:04 PM

.... bei uns gab es heute auch "Thüringer" Bratwurst ........ ebend gerade, aber als Breakfast mit Spiegelei
die heissen hier in Amerika: PORK LINKS


Ansonsten gibt es nochmal einen Rest Ochsenschwanssuppe, die war wirklich lecker,lecker,lecker
und ist mir gelungen. Mark war danach stark wie ein ........................ Stier

Re: Was kochst Du heute ?????????

from Kiwi on 10/31/2008 05:47 PM

Hallo,

bei uns gab es heute auch Thüringer Bratwurst mit Kartoffelbrei - einfach Klasse. Echte Thüringer Bratwurst ist eben nicht zu schlagen, nur hier im Norden schwer zu kriegen.

Liebe Grüße

Kiwi

Re: Was kochst Du heute ?????????

from Micky on 10/31/2008 10:15 AM

Hallöchen,
weil bei mir heute abend Party ist und es Schichtsalat, gefüllte Oliven, Hähnchen und natürlich echte Thüringer Bratwürste geben wird, bis wir fast platzen, gibt es zum Mittagessen nur mal schnell ein Würstchengulasch mit Nudeln.

Micky

Gruß Micky

Re: Was kochst Du heute ?????????

from Renate on 10/31/2008 08:52 AM

Heute gibt es bei uns Seelachsfilet mit Kräutersoße, Reis und Salat.

LG Renate

Re: Was kochst Du heute ?????????

from We-No-Nah on 10/31/2008 04:09 AM

.............. Und was kochst DU heute ? ? ? .............. Und was kochst DU heute ? ? ? .............. Und was kochst DU heute ? ? ?

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Re: Was kochst Du heute ?????????

from We-No-Nah on 10/30/2008 06:03 PM

OCHSENSCHWANZSUPPE


... aber nicht aus der Tuete, sondern mit einem Schwanz vom Fleischer
Ich habe des Ochsen's Schwanz seit 2 Tagen mariniert in
Rotwein + Madeira
Zwiebeln+ Knoblauch
Wachholderbeeren + Backpflaumen
Pfeffer + Salz

Nun wird das gute Stueck scharf angebraten, mit der Marinade geloescht,
es kommt noch Sellerie (Aphrodisiaka) und Karotten hinzu + Kartoffelwuerfel

Das Ganze muss einige Stunden koecheln und wird mir einer sehr dunklen Mehlschwitze gebunden.
Dazu serviere ich Rotwein.

Ich hoffe, der heutige Abend ist gerettet mit diesem Sueppchen
und es klappt mit der >Latin American music< in der Uni hier

Re: Was kochst Du heute ?????????

from Renate on 10/30/2008 09:11 AM

Heute gibt es Oliven-Schafskäsepizza und Gurkensalat .

LG Renate

Re: Was kochst Du heute ?????????

from HKSpatz on 10/29/2008 07:24 PM

Hab uns heute ein schnelles Geschnetzeltes aus Schweinefilet und Stockschwämmchen gemacht - dazu Rösti aus der Tüte, die in der Pfanne nur rumkrümelten
LG
Verena

Re: Was kochst Du heute ?????????

from Karen on 10/29/2008 04:20 PM

// Edit: Beitrag gelöscht.

Re: Was kochst Du heute ?????????

from Melanie80 on 10/29/2008 04:19 PM

Hallöchen!!

Bei uns gibt es heute Abend einen leckeren Nudelauflauf. *hm lecker*
Lg melli

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