Ernährung bei Lupus
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Re: Ernährung bei Lupus
von geli am 10.01.2009 17:07Hallo Leya, Reante und Ihr anderen,
Ja, habe heute auch schon Käse gegessen.


Ja, das ist richtig! Ich fahre Obstmäßig im Moment total auf Mandarinen ab.

LG,
Geli
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Renate
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Re: Ernährung bei Lupus
von Renate am 10.01.2009 08:31Hallo Geli,
also einfach Fleisch weglassen und durch nichts anderes ersetzen geht natürlich nicht, man muss dann schon gucken das man anders die Nährstoffe reinbekommt. Und sehr viel Wurst essen wie du das jetzt gerade machst ist bestimmt nicht gut für uns. Ich esse sehr wenig Wurst, mag die eh schon immer nicht gern. Käsesorten gibt es ja doch recht viele und Quark. Vielleicht probierst du einfach mal ein paar Sorten aus. Den Magerquark würze ich mir einfach passend oder gebe Obst rein ganz wie ich gerade möchte. Und auch auf fettarme Sorten gucken.
Ich mache sogar Getreidefrikadellen, schmecken prima richtig gewürzt und Kräuter rein. Fast wie Fleischfrikadellen. Fleisch gibt es halt nicht so oft und sehr wenig Schweinefleisch. Also man kann sich auch mit wenig Fleisch und Wurst ausgewogen und gemischt ernähren. Momentan stehe ich auf Orangen, wo ich die bislang nicht so gern mochte, merkwürdig.

LG Renate
Re: Ernährung bei Lupus
von Leya am 10.01.2009 00:44Hallo Geli,
...fleisch ...habe ich es weg gelassen, was zu mangelerscheinungen führte....
wie ich schon geschrieben habe:
....Wenn Du also "Vegetarier" geworden bist, indem Du einfach das Fleisch weggelassen hast, sind Mangelerscheinungen kein Wunder....Vielmehr muss man sich als Vegetarier (und noch mehr als Veganer) auch mit dem Thema Ernährung beschäftigen, damit sicher gestellt wird, dass unser Körper alles Notwendige erhält..
Und das (mit Ernährung beschäftigen) ist gar nicht so schwer. Also kein Grund, um Fleisch und Fleischprodukte nicht (zumindest) zu reduzieren, wie es auch in dem Merkblatt der Rheuma-Liga empfohlen wird.
Gruß
Leya
Re: Ernährung bei Lupus
von geli am 09.01.2009 17:37Hallo Conny, Renate und Ihr anderen,
ich habe 7 jahre lang kein fleisch gegessen, bis ich vor 3 jahren wieder damit anfing. irgendwo hatte ich mal gehört das fleisch bei autoimmunerkrankungen nicht gut sei, daraufhin habe ich es weg gelassen, was zu mangelerscheinungen führte. diese äußerten sich in einem tauben arm. neurologe meinte erst karpaltunnelsyndrom. als ich wieder fleisch gegessen habe ist das taubheitsgefühl verschwunden.
ich denke das was Renate gesagt hat ist okay, eine ausgewogene Ernährung.
Momentan geht z.B. Käse gar nicht an mich.Ich bin im moment auf dem wursttrip. versuche aber das ein wenig einzuschränken.
LG,
Geli
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Renate
Gelöschter Benutzer
Re: Ernährung bei Lupus
von Renate am 09.01.2009 11:52mit einer glutenfreien Ernährung brauchen wir uns ja echt nicht noch zusätzlich quälen. Die bringt ja wohl für die Kollagenose nichts. Nur wenn man Zöliakie oder bzw. Unverträglichkeiten hat kann das in Frage kommen.
Was die da erzählen ist halt mehr auf die rheumatoide Arthritis ausgerichtet und vielleicht kann ein Teil auch bei uns zusätzlich ein bisschen lindern. Ehrlich gesagt spüre ich aber keinen deutlichen Erfolg, ich glaube eher das ist das Quensyl und Cortison.
und vorher wars bei mir auch noch das Ciclosporin A.
Conny
Gelöschter Benutzer
Re: Ernährung bei Lupus
von Conny am 09.01.2009 11:35Hallo Renate,
da wirst Du wohl recht haben, weil ich auch nicht wirklich daran geglaubt habe, was die uns erzählt haben. Es könnte vielleicht ein wenig lindern, genauso wie dies mit einer glutenfreie Ernährung sein könnte. Vielleicht versetzt der Glaube auch Berge. 
Liebe Grüße
Conny
Renate
Gelöschter Benutzer
Re: Ernährung bei Lupus
von Renate am 09.01.2009 09:29Conny das gleiche habe ich auch bei meiner Reha in der Rheumaklinik gehört. Es ist ja eigentlich auch das was ich unter dem Link Gibt es eine SLE Diät(die es ja nicht gibt) reingestellt habe. Einfach weniger Fleisch und Wurst(ganz braucht man sicher nicht verzichten) und nicht so fettiges und vermehrte Aufnahme von Omega-3 und ausreichend Obst und Gemüse. Ansonsten aber durchaus eine gemischte "normale" Ernährung. Das heißt aber nicht das man dann auf jeden Fall Medikamente reduzieren kann. Aber vielleicht kann man wenigstens ein bisschen was erreichen wenn man weniger Arachidonsäure aufnimmt. Und Übergewicht ist eh nicht gut.
Conny
Gelöschter Benutzer
Re: Ernährung bei Lupus
von Conny am 08.01.2009 20:40Hallo Geli,
war 5 Wochen in Reha und ich habe auch an einer Diätberatung für Rheumakranke teilgenommen, und auch gekocht.
Man sagte uns, mit der richtige Ernährung könnte der Medikamentenverbrauch verringert werden, bei chron. Polyarthitis und andere entzündliche Gelenkerkrankungen.
http://www.medizinauskunft.de/artikel/gesund/Essen_Trinken/08_10_rheumadiaet.php
Liebe Grüße
Conny
Re: Ernährung bei Lupus
von geli am 04.01.2009 15:55Hallo Leya, Renate und Ihr anderen,
danke für die vielen Links und Zitate. Werde mich da mal durchwühlen.
Liebe Grüße,
Geli
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Renate
Gelöschter Benutzer
Re: Ernährung bei Lupus
von Renate am 03.01.2009 23:03Hallo Geli,
ich ernähre mich mit einer gemischten Kost im Grunde wie jedermann, aber habe Fleisch und Wurst etwas reduziert und esse auch mehr Fisch und achte auf Omega-3 Zufuhr und auf genügend Obst und Gemüsezufuhr.
Lese auch mal hier: Gibt es eine SLE Diät ?
LG Renate
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