Gemüsebrühe
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Gemüsebrühe
from Micky on 06/22/2009 04:09 PMHallo Leute,
ich war gerade im Nebenort in der Mühle, um mein Brot zu bestellen. Da gibt es auch einen kleinen Reformladen und ich fragte nach einer gekörnten Gemüsebrühe, denn ich wollte nicht für 2,75 EUR extra im Internet bestellen.
Leider musste ich feststellen, dass in der dort verkauften"gesunden" "Bio"- Brühe Geschmacksverstärker enthalten sind.
Kennt jemand eine, die solche Zusätze nicht enthält und im Einzelhandel oder im Reformhaus erhältlich ist?
Gruß
Kirstin
Gruß Micky
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Re: Gemüsebrühe
from Dani on 06/22/2009 04:35 PMHallo Kirstin,
habe hier eine zum selbermachen gefunden.
Werde ich mal ausprobieren.
Liebe Grüße
Dani
Das ganze Leben ist ein Irrenhaus und das Forum ist die Zentrale! 
Re: Gemüsebrühe
from Micky on 06/22/2009 04:57 PMHey Dani
das ist ja eine super Idee! 
Auf jeden Fall probiere ich das aus! Wird wohl eher so eine Art Paste werden, oder?
Gruß Micky
Kasandra
Deleted user
Re: Gemüsebrühe
from Kasandra on 06/22/2009 05:09 PMHuhuu
ich hab eine im Reformhaus gefunden ohne Geschmacksverstärker und ohne Hefeextrackt die ist von Erntesegen sind 220g drin für 10 Liter Kostenpunkt glaube 3,99 €
Ich habe nähmlich auch Probleme mit Glutamat in Lebensmitteln habe sogar einen Gewürzhändler an der Hand der auch kein Glutamat in seinen Gewürzen hat .
Gabi
Deleted user
Re: Gemüsebrühe
from anniidol on 06/22/2009 07:43 PMes gibt nichts leichters als gemüse abzukochen ...
ich hab mich davon schon tagelang ernährt. ich glaube beim almased ist auch ein rezept dabei, wenn du noch eins brauchst.
viel erfolg.
"Die Wesen mögen alle glücklich leben, und keinen möge ein Übel treffen. Möge unser ganzes Leben Hilfe sein an anderen! Ein jedes Wesen scheuet Qual, und jedem ist sein Leben lieb. Erkenne dich selbst in jedem Sein und quäle nicht und töte nicht."
(Gautama Buddha, 560-480)
Re: Gemüsebrühe
from Micky on 06/22/2009 10:24 PMAber ich will es doch zum Würzen nehmen, für Gemüse und so, weißte.
Gruß Micky
Re: Gemüsebrühe
from Micky on 06/22/2009 10:26 PMDanke für die Tipps.
Es ist schon interessant, was in so einer Brühe enthalten ist. Möchte nur mal wissen, was z. B. Glukosesirup darin zu suchen hat.
Gruß Micky
Kruemelmonster
Deleted user
Re: Gemüsebrühe
from Kruemelmonster on 06/22/2009 10:35 PMVielleicht wirst du hier fündig?
Bezugsquelle: Reformhaus.
Kasandra
Deleted user
Re: Gemüsebrühe
from Kasandra on 06/22/2009 10:42 PMHefeextrakt ist auch fast dasselbe wie Glutamat ( auf jedenfall verursacht es die gleichen Beschwerden ) deshalb ist in der von Erntesegen auch nix davon drin