Was kochst Du heute ?????????
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Getrud
Gelöschter Benutzer
Patina
Gelöschter Benutzer
Re: Was kochst Du heute ?????????
von Patina am 27.12.2010 17:34Soljanka, klar, Resteküche. Haste nen Besen, kannste Sonnabend Suppe kochen.
Oder so:
250-300g Wurst oder Fleischreste
150g kleine Zwiebelwürfel
2 EL Öl
3-4 EL Tomatenmark oder Ketchup
1 L Fleischbrühe
1 kleine saure Gurke oder Gewürzgurke
1 rote Paprikaschote aus dem Glas (eingelegte)
eventuel 50g rohes Sauerkraut
2-3 TL Zitronensaft
1 TL Paprikapulver
1/2 TL Salz
Pfeffer
1 TL Zucker
4 Scheiben Zitrone
4 EL saure Sahne
Gemüse und Fleisch klein schneiden und köcheln. Gewürze und Zitronensaft nachher reingeben. Anrichten mit Saurer Sahne und Zitronenscheibe.
Das ist jetzt ein echtes Ostberliner Rezept. Aber es gibt allemöglichen Variationen.
Getrud
Gelöschter Benutzer
Re: Was kochst Du heute ?????????
von Getrud am 27.12.2010 16:41Soljanka! Kennt das jemand 
..gibt es hier auch zufällig Vegetarier?
Re: Was kochst Du heute ?????????
von We-No-Nah am 27.12.2010 15:01Quer durch den Kühlschrank ==> Resteessen
Renate
Gelöschter Benutzer
Re: Was kochst Du heute ?????????
von Renate am 27.12.2010 13:02Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Salat.
Conny
Gelöschter Benutzer
Re: Was kochst Du heute ?????????
von Dieter am 18.12.2010 18:24
2 Gläser O Saft in den Grünkohl, man soll nicht glauben was das bringt 
Bohr ein Loch in den Sand
sprich ein Wort hinein
sei leise
vielleicht
wächst dein kleines Vertrauen
irgendwann
groß in die Sonne
© Konstantin Wecker
Re: Was kochst Du heute ?????????
von sonne06 am 18.12.2010 17:46Pizza , selbergemacht .
GLG sonne06
"Cortison verleiht Flüüüüüüüügel "!
Geduld ist die Kunst, nur langsam wütend zu werden.
Farbenspiel des Winds
Manchmal
Renate
Gelöschter Benutzer
Re: Was kochst Du heute ?????????
von Renate am 18.12.2010 16:47Heute hatten wir Linseneintopf und morgen gibt es Putengeschnetzeltes mit Rahm-Käsesoße und Spätzle.
Re: Was kochst Du heute ?????????
von We-No-Nah am 18.12.2010 15:53//........ und koche einen Topf mit Grünkohl, ne fette Wurst wird es auch dazu geben
Hmmmmm, nun riecht es doch gleich bei Dieter weihnachtlich

Bei uns gab es heute "nur" eine Käsestulle ........
Ich muß etwas kürzer treten nach all der Schleckerei und Feierei in den letzten Wochen.
Weihnachtsmärkte, Hochzeitsfeier, Geburtstage ...... alles fällt in den Schlemmermonat
und gestern:
Hirschgullasch (bei IKEA)
genau so isses!!!!
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