ernährung bei kollagenosen ? gestern bei einfach gesund
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Re: ernährung bei kollagenosen ? gestern bei einfach gesund
von wolfskind am 26.11.2010 14:57In einer schwedischen Studie ernährten sich 30 Patienten mit aktiver RA ein Jahr lang vegan und glutenfrei, 28 Patienten ernährten sich konventionell. Per Disease Activity Score 28 (DAS 28) wurde die Krankheitsaktivität bestimmt.
In der Veganer-Gruppe war der DAS 28 sowohl nach drei als auch nach zwölf Monaten signifikant gesunken. In der Kontrollgruppe unterschied sich der DAS 28 dagegen nur nach drei Monaten signifikant vom Ausgangswert, so die Forscher.
Zudem wirkte die vegane Diät günstig auf den BMI, auf die Blutfette, inklusive oxidiertes LDL, und auf gelenkschützende Antikörper gegen Phosphorylcholin (Arthritis Research & Therapy, online).
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AntwortenPatina
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Re: ernährung bei kollagenosen ? gestern bei einfach gesund
von Patina am 26.11.2010 14:20Bei 400 höchst unterschiedlichen rheumatischen Erkrankungen kann ich mir nicht EINE hilfreiche Diät vorstellen. Ich habe mich entschieden auszuprobieren und mich von meinem Körpergefühl leiten zu lassen.
Meine vegetarische Phase war eine zeitlang okay. Mein Magen hat die Verdauung von Fisch, Fleisch und Geflügel verweigert. Dann hab ich Hunger auf Geflügel bekommen, gegessen, es hat mir gut getan. Dann Fisch, dann Fleisch, dasselbe Ergebnis. Ich esse wenig tote Tiere, aber wenn ich zwei, dreimal im Monat einen Jieper habe, dann mach ich das. Ich habe das Gefühl, meinem Körper mangelt es an Eiweiß. Er braucht einfach mal zwei Rühreier, manchmal zwei Minutensteaks oder Fisch.
Tomaten, die nicht von meinem Balkon kommen, haben in der Regel mehr Säure. Ich bin da empfindlich. Kombiniert mit Mozzarella, Kidney-Bohnen oder auch grünen Schnippelbohnen und Brot, mag ich sie gern und sie sind mir bekömmlich. Als Nachtschattengewächs wurden sie von meinen Anthroposophen-Ärzten verdammt, genauso wie Linsen. Nachtschattengewächse sollen nicht gut sein, weil der Mensch sich zum Hellen hin bewegen soll und Linsen machen materialistisch, was man an Esau sieht, der seinen Vater umgebracht hat. Mit Linsen kann man kein guter Mensch sein. Für mich ist das Aberglaube.
"Süße" Milch haben sie mir auch verboten, dabei haben sie mein Rheuma gar nicht akzeptiert. War für die nur eine Auswirkung von meiner - damals völlig gesunden - Halswirbelsäule. Nach einem Vierteljahr ging es mir hundeelensbesch... Ich habe wieder Milch getrunken und es wurde besser.
Meine Devise ist: Wenn Ratschläge logisch erscheinen, probier ich sie vorsichtig aus, dann seh ich, ob es mir bekommt.
Renate
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Re: ernährung bei kollagenosen ? gestern bei einfach gesund
von Renate am 26.11.2010 13:59Quelle: rheumaonline, hier klicken
Renate
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Re: ernährung bei kollagenosen ? gestern bei einfach gesund
von Renate am 26.11.2010 13:50Meine HA hat sich dabei überhaupt nicht auf Kollagenose Patienten bezogen sondern eher
auf meine Polyarthritis. Und da ich Probleme mit dem Schweinefleisch habe das ja die
Arachidonsäure hat, sagte Sie ich solle es eben mal mit Tomaten auch Testen denn das
wäre auch eine Mäglichkeit die haben auch eine Säure.
Das mit Schweinefleisch ist mir bekannt und der Arachidonsäure, aber das ist doch bei Tomaten nicht so.
Mein Vater hat chronische Polyarthritis und Schweinefleisch isst er auch fast nie, aber Tomaten schon, hat er sogar jedes Jahr selbsangebaute im Garten.
Re: ernährung bei kollagenosen ? gestern bei einfach gesund
von misspiggy am 26.11.2010 13:45Meine HA hat sich dabei überhaupt nicht auf Kollagenose Patienten bezogen sondern eher
auf meine Polyarthritis. Und da ich Probleme mit dem Schweinefleisch habe das ja die
Arachidonsäure hat, sagte Sie ich solle es eben mal mit Tomaten auch Testen denn das
wäre auch eine Mäglichkeit die haben auch eine Säure.
Bei mir triffte es zu. Ist ja nicht bei jedem gleich und muss ja auch nicht sein.
Renate
Gelöschter Benutzer
Re: ernährung bei kollagenosen ? gestern bei einfach gesund
von Renate am 26.11.2010 12:10ja wenn eine Intoleranz bei jemandem vorhanden ist dann schon, aber so allgemein, dass der Verzehr von Tomaten für Kollagenosepatienten schädlich wäre hab ich so noch nicht gehört. Und ich geh davon aus, wenn das so sein sollte, dass es allgemein für Kollagenosepatienten nicht gut ist, bzw. schädlich, dann hätte mich mein Rheumatologe schon davor gewarnt. Er kennt sich sehr gut mit Kollagenosen aus und hat auch jahrelange Erfahrungen mit Kollagenosepatienten.
Re: ernährung bei kollagenosen ? gestern bei einfach gesund
von SnowWhite am 26.11.2010 12:05naja vll wissen wir nur noch net das tomaten uns schaden , ka ? ich kann wegen meiner histaminintoleranz selten tomaten essen ..ich bekomme dann wenn ich irgendwas mit tomate essen immer schlimmere schmerzen überall..das ist mir schon aufgefallen. ich esse aber trotzdem ab und an was mit tomaten.
Renate
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Re: ernährung bei kollagenosen ? gestern bei einfach gesund
von Renate am 26.11.2010 10:32Aus welchem Grund das denn, was passiert wenn wir Tomaten essen ? ich esse gern und häufig Tomaten, bislang also in den den 17 Jahren mit Kollagenose und Tomaten essen ist mir dadurch noch nichts passiert, bzw. hat es mir nicht geschadet.
Re: ernährung bei kollagenosen ? gestern bei einfach gesund
von misspiggy am 26.11.2010 10:28Hallo!
Ich esse kein Schweinefleisch mehr, sobald ich das esse werden meine Darm Beschwerden mit Entzündungen gleich
wieder aktiv. Und ich bilde mir ein die Schmerzen würden mehr werden, dann.
Und auf Anraten von meiner Hausärztin meide ich auch Tomaten, denn die sollen auch nicht so gut sein für uns.
lieben gruß
miss piggy
Renate
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Re: ernährung bei kollagenosen ? gestern bei einfach gesund
von Renate am 26.11.2010 09:02Und gerade Fisch soll ja gegessen werden, wird zweimal die Woche Rheumatikern empfohlen! Schweinefleisch esse ich auch nicht mehr oder sehr selten, aber Fisch auf jeden Fall. Und Kaffee ist gar nicht so ungesund, nur spät nachmittags trink ich keinen wegen meinem Reflux, der Nachts recht schlimm wird im Liegen.
Milchprodukte nehme ich häufig zu mir, allein schon wegen dem Calcium, dabei achte ich aber zB. dass es magere Sorten sind und zB. 1,5 prozentige Milch.
LG Renate