einfache Tortenrezepte
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einfache Tortenrezepte
von Melanie80 am 08.11.2010 18:18Hallo @ All!!
Wie ihr ja fast alle wisst, wird meine Tochter nächsten Mo schon 1 Jahr alt!! Da ich noch nie eine Torte gemacht habe und es gerne für diesen Geburtstag mal ausprobieren möchte suche ich einfache Rezepte. Werde aber irgendwie nicht wirklich fündig! Könnt ihr mir vielleicht helfen??
LG Melli
http://www.cosgan.de/images/smilie/musik/k015.gif
Re: einfache Tortenrezepte
von Dieter am 08.11.2010 19:47Hallo Melli,
schau mal hier, vieleicht ist das was Tortenrezepte "Apfeltorte" viel spass, zumindest bei der Lektüre
Dieter
Bohr ein Loch in den Sand
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© Konstantin Wecker
Re: einfache Tortenrezepte
von Dieter am 08.11.2010 19:49..... oder lieber eine Beerentorte ?!!?
Bohr ein Loch in den Sand
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ANNEundLISA
Gelöschter Benutzer
Re: einfache Tortenrezepte
von ANNEundLISA am 09.11.2010 10:58Hallo Melanie !
Die Fantaschnitte find ich lecker und super einfach
Fantaschnitten mit Pfirsichschmand
für den Teig
4 Eier,250g Zucker,1,Packung Vanillin zucker,125 ml Speiseöl,150ml Fanta (ich nehme immer sprudel,wichtig ist die kohlensäure im getränk) 250g Weizen oder Dinkelmehl, 3 Tl Backpulver
für den Belag
2 Dosen Pfirsiche (a 470 g Abtropfgewicht) 600ml Schlagsahne,3 packungen Sahnesteif , 5 packungen Vanillin Zucker , 500g Schmand und Zimtzucker
eier,zucker und vanillin zucker schaumig schlagen.Öl und Fanta (oder sprudel) unterrühren.Mehl backpulvermischung unterruhren.fertigen teig auf einen backblech verteilen (backpapier auf dem blech)
bei 180 grad ober und unterhitze ca 25 min backen.
den kuchen auf dem blech erkalten lassen.
für den belag pfirsiche auf einem sieb abtropfen lassen und in kleine stücke schneiden.sahne mit sahnesteif und 3 pck vanillin zucker steif schlagen.
schmand mit den restlichen vanilin-zucker verrühren.pfirsichstücke unter den schmand rühren und sahne locker unter heben.die masse gleichmässig auf den kuchen steichen und mit zimtzucker bestreuen.fertig.
du kannst auch zimtzucker weglassen wenn du das nicht so gerne magst oder statt pfirsiche z.b mandarinen nehmen.schmeckt auch sehr gut.wenn du mandarinen nehmen möchtest dann 2 dosen a 175 g abtropfgewicht.statt schmand kann man auch creme fraiche nehmen.
LG Anne
Re: einfache Tortenrezepte
von cocomilka am 09.11.2010 11:14Auch schön für Kinder.
Da kannst Du z.B. die grüne Götterspeise nehmen...und dann schön dekorieren
LG von Daniela
Re: einfache Tortenrezepte
von Melanie80 am 09.11.2010 20:03DANKE, für die Tipps *freu*
Jetzt muss ich mich nur noch entscheiden welchen ich backe....Hören sich aufjedenfall nicht kompliziert an.
LG Melli
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Re: einfache Tortenrezepte
von Melanie80 am 14.11.2010 09:36Huhu!!
Bin gerade fleissig am Backen. Habe mich für den Fantakuchen und auf der Seite von Dieter hab ich eine Schütteltorte entdeckt entschieden. Bin gespannt!
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ANNEundLISA
Gelöschter Benutzer
Re: einfache Tortenrezepte
von ANNEundLISA am 14.11.2010 21:43Hallo Melanie !
Viel Spaß und gutes gelingen beim backen !
Anne
Re: einfache Tortenrezepte
von Melanie80 am 15.11.2010 19:40@ANNE
Der Kuchen hat Allen geschmeckt!! Kam sehr gut an!!
VIELEN DANK!
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