Zur Info: EHEC-Infektionen: Gefährlicher Durchfallkeim breitet sich aus
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Renate
Gelöschter Benutzer
Re: Zur Info: EHEC-Infektionen: Gefährlicher Durchfallkeim breitet sich aus
von Renate am 23.05.2011 14:28Ärzte und Infektiologen sind noch immer ratlos: Seit Tagen werden immer neue Infektionen mit dem gefährlichen EHEC-Keim bekannt. Experten vermuten, das noch weitere hinzukommen - und suchen weiter nach der Quelle.
"Auch andere Lebensmittel sind denkbar"
Im Blick stünden nun Gemüse, Obst und Salat. "Es können aber auch andere Lebensmittel im Spiel sein." Das RKI arbeite unter Hochdruck an der Aufklärung.
Typisches Reservoir für EHEC sind Wiederkäuer, vor allem Kühe. Über den Kontakt mit ihrem Kot oder damit kontaminierte Lebensmittel können sich Menschen infizieren. Auch von Mensch zu Mensch oder über verunreinigte Badegewässer werden die Keime übertragen.
Quelle und kompletter Bericht: Ärztezeitung, klick
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Re: Zur Info: EHEC-Infektionen: Gefährlicher Durchfallkeim breitet sich aus
von SabineS am 23.05.2011 20:54Hallo zusammen,
Colibakterien - und das ist eine Art der Colibakterien - sind keine gefährlichen Durchfallkeime, sondern ganz normale Darmbakterien, die bei mangelnder Hygiene in die Nahrungskette gelangen können. Erst über diesen Weg können sie gefährlich werden.
LG, Sabine
Gott gebe mir die Gelassenheit, Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, den Mut, Dinge zu ändern, die ich ändern kann, und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.
Joana
Gelöschter Benutzer
Re: Zur Info: EHEC-Infektionen: Gefährlicher Durchfallkeim breitet sich aus
von Joana am 23.05.2011 22:02Mal ne dumme Frage dazu: Wie sieht es denn dann mit Eiscreme aus? Habe heute bei McDonalds ein McFlury gegessen. Wird da die Milch bei der Verarbeitung erhitzt oder sollte man sowas dann auch lieber meiden?
Re: Zur Info: EHEC-Infektionen: Gefährlicher Durchfallkeim breitet sich aus
von Carmen65 am 23.05.2011 22:18Bei uns haben sie heute auch einen Beitrag in den Nachrichten gebracht..
...ich hoffe nur, sie schieben die Schuld nicht wieder auf die armen Tiere (Kühe etc.).
Der Mensch ist nicht das Maß aller Dinge, sondern Leben inmitten von Leben, das auch leben will!
(Albert Schweitzer)
Renate
Gelöschter Benutzer
Re: Zur Info: EHEC-Infektionen: Gefährlicher Durchfallkeim breitet sich aus
von Renate am 23.05.2011 22:22Die dürfen da doch bestimmt keine Rohmilch verwenden.
Quelle: Klick
Re: Zur Info: EHEC-Infektionen: Gefährlicher Durchfallkeim breitet sich aus
von Ninus am 23.05.2011 22:22Von meiner letzten Schwangerschaft weiß ich dass Rohmilchprodukte gekennzeichnet werden müssen z.B. ist der Mc Flurry zwar nicht aus Rohmilch, da es aber ein Softice ist ist dort die Gefahrenquelle eher der Zapfhahn
Re: Zur Info: EHEC-Infektionen: Gefährlicher Durchfallkeim breitet sich aus
von Kermit am 23.05.2011 23:12na ja, es kann auch vorkommen, dass normale milchprodukte nicht genügend erhitzt wurden, oder zu kurz. und auch sonst sind sie richtig pasteurisiert nur zu 99% keimfrei. ein restrisiko bleibt also.
allerdings würde ich jetzt nicht in panik verfallen. gesunde vorsicht und aufpassen was man so anfässt, dürfte schon die halbe miete sein.
viele grüße kermit
Re: Zur Info: EHEC-Infektionen: Gefährlicher Durchfallkeim breitet sich aus
von Billa am 24.05.2011 09:54Da kann ich nur zustimmen.
Habe heute einen Bericht in der Zeitung gelesen, dass auch ungewaschenes Gemüse in Frage kommt.
L.G. Billa
"Glaube versetzt Berge und Wissen rückt es wieder an seinen Platz."
(Wolfgang Möcker)
Renate
Gelöschter Benutzer
Re: Zur Info: EHEC-Infektionen: Gefährlicher Durchfallkeim breitet sich aus
von Renate am 24.05.2011 10:25Ins Gemüse oder Obst muss es dann aber auch irgendwie reingekommen sein.
Quelle:
http://www.welt.de/gesundheit/article13390657/EHEC-Infizierte-kaempfen-um-ihr-Leben.html
Re: Zur Info: EHEC-Infektionen: Gefährlicher Durchfallkeim breitet sich aus
von Carmen65 am 24.05.2011 11:42Bei uns meinen sie auch, es sind wahrscheinlich Düngemittel, die auf den Feldern verwendet werden.
Der Mensch ist nicht das Maß aller Dinge, sondern Leben inmitten von Leben, das auch leben will!
(Albert Schweitzer)