Hilfe !!! *zwinker* was kann man mit Rucola anstellen ?

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Esther

49, Weiblich

Beiträge: 3805

Re: Hilfe !!! *zwinker* was kann man mit Rucola anstellen ?

von Esther am 10.05.2009 18:51

ich möchte mal ein bisschen angeben - mit meiner ernte von letztem jahr :D

Wer Fragen stellt, muss auch akzeptieren, dass er Antworten bekommt.

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Esther

49, Weiblich

Beiträge: 3805

Re: Hilfe !!! *zwinker* was kann man mit Rucola anstellen ?

von Esther am 10.05.2009 16:57

ich kenn mich nicht besonders gut aus........
aber gott sei dank hab ich einen "grünen daumen" - dh - ich säe was in die erde und es wächst...... (und ich hab keine ahnung warum...)


bei ruccola - da hab ich letztes jahr sehr früh gesäht - und ewig -echt lange abgeschnitten... irgendwann im august (glaub ich) hab ich dann noch mal gesäht (an einer anderen stelle halt) - weil da war alles schon a bissi ausgewachsen....... - und der 2. ruccola hat auch recht lange ertrag gebracht.......

heuer hab ich wieder einen billigen samen aus dem discounter um € 0,49 - - wie letztes jahr. ist unglaublich - wieviel ich davon salat bekam ????

lg esther

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Anne
Gelöschter Benutzer

Re: Hilfe !!! *zwinker* was kann man mit Rucola anstellen ?

von Anne am 10.05.2009 08:40

Hallöchen !

danke euch ! :-)

habe vor ein paar tagen rucola (salatrauke) gesäht (sagt man das so ? ) ins kräuterbeet ! hoffe es wird was und bin dann quasi selbstsorger ! :D

Senf + Honig + Zitrone + Öl => Dressing
Knoblauch + Annanas + Rucola => Salat

Das "i"-Tüpfelchen => mit gerösteten Pinienkernen dekorieren


das klingt sehr sehr lecker we-no-nah werde ausprobieren !!!

Esther werde auch mal einen kartoffelsalat mit rucola machen...wird bestimmt lecker und tomate-mozarelle mag ich auch so gern also werde auch mal das ausprobieren !

hab auch schon ruccola ausgesäat im garten -weil ich ihn einfach liebe.


welche sorte hast du ? die einjährige ?

LG Anne




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PinkeMary

46, Weiblich

Beiträge: 172

Re: Hilfe !!! *zwinker* was kann man mit Rucola anstellen ?

von PinkeMary am 06.05.2009 13:02

Hi Anke,

herzlich Willkommen.

Während einer Schubphase ist es "normal", dass man total müdchen und erschöpft ist, wobei natürlich jeder Körper anders reagiert. Sicher kann auch der Lupus an sich und auch die Medikament die Müdigkeit hervorrufen. Ich habe eine Blutarmut aufgrund der Medikament und die verursacht auch eine starke Müdigkeit, kann eigentlich immer und überall schlafen :rolleyes:

Für mich war damals sehr wichtig, für mich zu akzeptieren, einfach eine Pause zu machen, wenn ich erschöpft bin. Da ich immer ein "kämpfender Stier" war bzw. bin, war das sehr schwer für mich zu akzeptieren, wenn der Körper schlapp machte. Aber es bringt ja nix, wenn der Körper eine Pause benötigt, holt er sie sich.
Arbeitest du Vollzeit?

Liebe Grüße und alles Gute

Pinke Mary

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PinkeMary

46, Weiblich

Beiträge: 172

Re: Hilfe !!! *zwinker* was kann man mit Rucola anstellen ?

von PinkeMary am 06.05.2009 12:56

Hi Anne,

da ich ein bekennender Pizza-Fan bin, weiß ich, dass man den Ruccola auch auf die Pizza packen kann, mit lecker Schinken. :P

Ansonsten fällt mir auch nur der "normale" Salat ein :-)

Antworten Zuletzt bearbeitet am 06.05.2009 13:02.

Esther

49, Weiblich

Beiträge: 3805

Re: Hilfe !!! *zwinker* was kann man mit Rucola anstellen ?

von Esther am 06.05.2009 11:44

Inge hatte Recht, ich meinte Edith, aber dir lächel ich doch auch gern zu!
vielleicht sollten wir öfter mal lächeln :-)


@ Esther, Du irrst nicht !

Während meiner MTX-Therapie achte ich auf folsäurehaltige Ernährung
ich finde das echt spannend. ich hatte ja einen echt krassen folsäuremangel nach der sepsis .... und war ganz "gierig" nach spinat und ruccola usw. aber nicht bewusst - sondern intuitiv !!!

lg esther

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Billa

62, Weiblich

Beiträge: 1699

Re: Hilfe !!! *zwinker* was kann man mit Rucola anstellen ?

von Billa am 06.05.2009 11:27

Hallo,

@Esther:

schön dass du mir zulächelst i hab ja gar nix gemacht

Inge hatte Recht, ich meinte Edith, aber dir lächel ich doch auch gern zu! ;-)

L.G. Billa
"Glaube versetzt Berge und Wissen rückt es wieder an seinen Platz."
(Wolfgang Möcker)

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AnkeB.
Gelöschter Benutzer

Re: Hilfe !!! *zwinker* was kann man mit Rucola anstellen ?

von AnkeB. am 06.05.2009 11:12

hallo liebe forenmitglieder, ich stöbere schon eine weile bei euch rum. nun möchte ich mich vorstellen. habe die diagnose scle seit januar 09. angefangen hat alles nach meiner hepatitisimpfung im april 08. hab ich aber nicht für voll genommen. bißchen stellen an der haut. meine devise ist, ist von allein gekommen, wird auch allein wieder gehen. tja, dumm gelaufen, das war wohl nix. nun bin ich seit januar krank geschrieben. meine haut wird besser mit jetzt 4mg corti und 200mg quensyl täglich. mein gewicht ist immer noch unter 49 kg. aber ich fühle mich nach wie vor total erschöpft und komm einfach nicht wieder auf die beine. wird das, wenn der schub ganz abgeklungen ist auch wieder besser? oder muß ich mich darauf einstellen damit leben zu müssen? euer forum gefällt mir deshalb, weil hier wenig bis kein zickenalarm ist. und weil ihr, wenn einer anderer meinung ist sachlich bleibt. in einem anderen forum hab ich gedacht, die machen das nur zum zoffen.vielen dank vorab für eure antworten. und anne, dir ein danke schön für die nette begrüßung.

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We-No-Nah

74, Weiblich

Beiträge: 2106

Re: Hilfe !!! *zwinker* was kann man mit Rucola anstellen ?

von We-No-Nah am 06.05.2009 10:54


@ Esther, Du irrst nicht !

Während meiner MTX-Therapie achte ich auf folsäurehaltige Ernährung ;-)

Zudem wurde Rucola schon in der mittelalterlichen Pflanzenheilkunde wegen des harntreibenden Effekts und der verdauungsfördernden Wirkung geschätzt. Senföle verleihen der Rauke nicht nur ihren Geschmack, sondern sind auch für die Heilwirkung mitverantwortlich. Die Blätter sind darüber hinaus reich an Folsäure, die für schwangere Frauen wichtig ist und auch Herzinfarkten, Schlaganfällen und Demenz vorbeugen können soll.
Quelle


@ Anne, hier meine Kreation:

Senf + Honig + Zitrone + Öl => Dressing
Knoblauch + Annanas + Rucola => Salat

Das "i"-Tüpfelchen => mit gerösteten Pinienkernen dekorieren



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Esther

49, Weiblich

Beiträge: 3805

Re: Hilfe !!! *zwinker* was kann man mit Rucola anstellen ?

von Esther am 06.05.2009 10:36

ajá... genau :exclaim:


dafür ist mir noch was eingefallen:


Topfen(=Quark)áufstrich mit Ruccola

oder einfach aufs Butterbrot





ich glaub ruccola hat viel folsäure. oder irr ich mich ?

Wer Fragen stellt, muss auch akzeptieren, dass er Antworten bekommt.

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