Guten Rutsch ins Jahr 2012
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Re: Guten Rutsch ins Jahr 2012
von Conny am 01.01.2012 13:19In Köln gibt's jetzt "Neujahrsdom" statt "Neujahrsbrezel"
Traditionell wird Neujahrsgebäck kurz vor Silvester gebacken und am Morgen des 1. Januars mit der Familie oder Freunden verspeist. Kölsch wird der Brauch dann, wenn statt einer "Neujahrsbrezel" ein "Neujahrsdom" auf den Tisch kommt. koeln.de zeigt Ihnen, wie Sie diesen kölschen Gaumenschmaus zubereiten.
Obwohl Brezeln und Köln im Grunde genommen nur wenig gemeinsam haben, stammt der Brauch rund um das süße Hefegebäck aus dem Rheinland. Ursprünglich erhielten Kinder die leckere Nascherei am Neujahrsmorgen von ihrem Patenonkel oder ihrer Patentante. Symbolisch sollten diese vor Krankheit, Unglück und Hunger schützen.
Mittlerweile verschenken die Deutschen Neujahrsbrezeln in der ganzen Familie oder unter Freunden. Am Morgen des 1. Januars bricht sich jeder ein Stück ab und wünscht seinen Lieben alles Gute für das gerade erst begonnene neue Jahr.
hier könnt ihr den Neujahrsdom sehen
Re: Guten Rutsch ins Jahr 2012
von Cathy_70 am 02.01.2012 12:39
... vor allem recht viel Gesundheit ....
Liebe Grüße,
Cathy.
Niemand kann auf Dauer eine Maske tragen. (Lucius Anneus Seneca)